Hambach ha avuto un ruolo importante nella storia politica della Germania e dell'Europa: nel 1832 vi si tenne il "Festival di Hambach", una manifestazione politica della borghesia liberale. Quelli riuniti chiesero il ritorno delle libertà costituzionali, tolte dopo la sconfitta di Napoleone, e sostenevano la creazione di una Repubblica federale nazionale (a quel tempo il paese era diviso in diversi stati indipendenti). Fu allora che la bandiera tedesca giallo-rossa-nera fu usata per la prima volta ad Hambach.
Il castello era già in rovina in quel momento, ma alla fine del XX secolo. è stato restaurato e nel 2005 è iniziata la ricostruzione secondo il progetto di Dudler. L'apertura del ristorante segna la fine del suo traguardo.
Secondo l'architetto, le misure da lui prese dovrebbero solo enfatizzare il nucleo storico del castello (le sue parti più antiche appartengono al Medioevo), sgombrandolo dagli strati successivi. Di conseguenza, la base spaziale e cronologica della struttura è meglio letta.
Il ristorante stesso si trova sul lato sud del castello. La sua discreta forma rettangolare è rivestita di arenaria non lucidata, che la collega visivamente con le mura storiche dell'edificio.
N. F.
