L'edificio interamente in metallo contiene 2000 m2 di superficie dove il vino subirà una fase di fermentazione. In precedenza, Nouvel aveva sviluppato per lo stesso cliente un progetto per un magazzino del vino con vari locali annessi, ma questo non è stato implementato. Tutto questo non avrebbe potuto essere altro che un piccolo dettaglio nella biografia creativa di un importante architetto, se non per una circostanza: questo progetto si inserisce nell'ambizioso programma di trasformazione di Château la Costa in un centro culturale popolare con una significativa componente architettonica.
Questa idea appartiene al famoso sviluppatore irlandese Paddy McKillen (Paddy McKillen). A metà degli anni 2000, ha deciso di combinare due formule "pre-crisi" di successo per lavorare con architetti "celebrità": architettura "del vino" (una parte significativa dei maestri più famosi è riuscita a lavorare in questo settore, tra cui molti Pritzker Vincitori del premio) e "collezione architettonica" (nello spirito del campus Vitra - forse il primo esempio di un tale insieme).
Il master plan del complesso è stato sviluppato da Tadao Ando, ha anche progettato una galleria d'arte, che dovrebbe aprire il prossimo anno. Tra i partecipanti al progetto sono citati anche Renzo Piano e Norman Foster, ma non è chiaro se sia vero e cosa siano loro specificatamente incaricati di creare. McKillen ha anche aggiunto Frank Gehry a questa lista mettendo all'asta il suo padiglione estivo della Serpentine Gallery del 2008: è stato trasportato in Francia e assemblato in una cantina come una "sala della musica" (che significa una sala da concerto all'aperto).
Il tema di Chateau la Costa è emerso anche all'attuale Biennale di Architettura di Venezia: Junya Ishigami e So Fujimoto hanno presentato lì i loro progetti di padiglioni per questo ensemble, e Ishigami ha ricevuto il Leone d'oro per la sua esposizione (tuttavia, questo premio può essere considerato come una consolazione premio: il suo creato da legni sottili, l'installazione è stata distrutta alla vigilia del giorno di apertura da un gatto che è salito nell'Arsenale, ed è stato possibile ripristinarla solo quattro giorni dopo, quando la maggior parte dei giornalisti e degli ospiti famosi aveva già lasciò Venezia; poi, come riferito, l'oggetto divenne vittima di una incauta donna delle pulizie).
Oltre agli architetti, McKillen "colleziona" anche scultori: ha acquistato il "ragno" di Louise Bourgeois per lo Château la Costa, e prevede di includere opere di Richard Serre e James Turrell.
