Il direttore esecutivo della società Fantalis, specializzata in lavori di progettazione e costruzione, Anton Basin, nella sua recente intervista ha parlato in dettaglio del ruolo della ricerca di marketing e della formazione di un chiaro concetto di business nella progettazione di strutture commerciali alberghiere, ha condiviso il suo pensieri su errori comuni di uomini d'affari, apertura di hotel. Durante il colloquio è stata prestata particolare attenzione alla formazione dei termini di riferimento, investimenti e altre tematiche.
Secondo il direttore del Fantalis Group of Companies, il primo e più comune errore delle persone desiderose di avviare la propria attività alberghiera e rivolgersi all'azienda per la documentazione del progetto è il desiderio di creare un hotel per tutti i tipi di clienti contemporaneamente. Rivolgersi al pubblico più ampio è un errore che può ulteriormente portare al collasso finanziario dell'azienda o alla sua non redditività.
Già nella fase di formazione del concetto e ancor più di progettazione, il proprietario di un hotel o di un hotel dovrebbe capire chiaramente a quale cerchia di potenziali clienti è interessato: possono essere uomini d'affari e imprenditori, stranieri, clienti familiari, atleti, ma non tutti. una volta. Altrettanto importante è considerare la solvibilità della clientela target. Se realizziamo un hotel “per tutti” non sarà possibile creare una struttura che tenga conto delle esigenze di almeno un gruppo di clienti. Inoltre, una comprensione parziale degli obiettivi per i quali l'hotel è stato creato, il desiderio di accontentare tutti, di conseguenza, si traduce in enormi spese non recuperabili, mette in pericolo la sicurezza dei clienti con bambini e così via.
In fase di progettazione, è importante disporre di dati di ricerca di marketing che mostrino quale hotel è generalmente redditizio da costruire in una città specifica e in un'area specifica di questa città. È di fondamentale importanza determinare quali camere saranno nell'hotel, a quale politica dei prezzi l'hotel aderirà, quali infrastrutture e intrattenimento saranno nell'istituto, in modo che le camere non rimangano inattive e l'hotel porti profitti al proprietario.
Basin ha affermato che per qualche motivo molti potenziali proprietari di hotel vogliono che la loro struttura abbia tutto: diversi ristoranti, i loro negozi, enormi sale conferenze, piscine e sale fitness. E tutto questo rimane non reclamato in futuro e occupa solo un'area che potrebbe essere monetizzata, ad esempio, con il leasing. Non meno errori vengono commessi nella fase di progettazione dei locali tecnici e amministrativi. Ma l'efficienza del lavoro del personale e il comfort degli ospiti dell'hotel, il livello e il tempo di ritorno dell'investimento, dipendono dalla correttezza del progetto.
È possibile ottenere informazioni dettagliate sui problemi di cui sopra dalla video intervista, nonché contattando i dipendenti dell'azienda sul sito Web ufficiale - www.fantalis.ru.
Fantalis Group of Companies - fornisce servizi come:
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